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大梨树农家院是寄托在小农经济环境

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大梨树农家院是寄托在小农经济环境

2019-07-04

  “农家乐”大多建在山青水秀、环境幽静的村庄,这也是吸引城里人欣然前往的重要原因之一。独特的生态环境是“农家乐”的生命,只有维护好生态环境,才能生存并持续发展。 “农家乐”是寄托在小农经济环境中的第三产业。

  农户要办一个“农家乐”,基本的手续是应该办理工商营业执照,另外还应该相应办理卫生许可证、消防许可证、税务登记证等,只有具备了这些前提条件才能开门营业。全国许多省市已经开始对“农家乐”餐饮、旅馆等服务业进行岗前培训与考试,通过考试的人员将得到国家劳动部颁发的相关证书。热情好客、主动出击是许多“农家乐”业主争取客源的主要思路。

  而在太和镇,业主间的互相推荐使他们能够真正实现共同致富。进入帽峰山是一条蜿蜒十多公里的村间马路,大大小小的“农家乐”就散落在路的两旁。只要有车辆减速观望,农户就会主动迎上来热情地介绍自家的风味小吃。因为各户都有看门菜式,所以当遇上公众假日、旅游旺季,单户接待量饱和时他们会相互引荐,为顾客推荐其他“农家乐”。在保证自己营业收入的同时,又与同行资源共享、互利互惠,真正实现共同收益。

  空气新鲜的乡野环境,幽静的农家宅院,新鲜的蔬果和独具特色的腊肉、农家米酒 、土鸡等农家饮食以及对农活的劳作体验,对游 客来说是理想的休闲游玩方式。

  发展“农家乐”应突出当地的山水风光和乡野风情,在经营理念上,突出淳朴乡情、原汁原味的特色;在环境建设上,注重“农村、农居、农民”的原始自然生活状态;在管理服务上,追求简洁、粗放、人文的服务意识,尽心为游客创造舒适、恬静、安逸、愉悦的环境和体验。


淳朴乡情

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